BLÅBÄRSPAJ

BLÅBÄRSPAJ

FYLLNING
blåbär
1 ägg
2 dl creme fraiche
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl socker


PAJDEG
3dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl socker
150 gr smör 

(Låt gärna pajdegen stå kallt minst en timma)

Grädda i mitten av ugnen 175-200 ca 30-35 min.